EDITORIAL
REGIONALES
YA SALIÓ NUESTRA EDICIÓN DE JULIO Nº 369
PROVINCIALES
El fútbol grande en Salta
OPINIÓN
El compromiso real
JUDICIALES
De Vido y Cameron fueron condenados
Cerca de 400 profesionales y estudiantes del país y la Región relacionados a la nutrición, que trabajan en forma directa o indirecta con personas que padecen sobrepeso, obesidad, o patologías asociadas a éstas, se dieron cita el último fin de semana en la Ciudad de Córdoba para debatir sobre el incremento en las cifras de incidencia de estas enfermedades en Argentina y el mundo, adquirir nuevos conocimientos en la materia y conocer las últimas tendencias en el tratamiento de estas afecciones.
La “XXII Jornada Anual de Actualización en Medicina Nutricional y Obesidad”, organizada por Clínica Diquecito, contó con la disertación de reconocidos especialistas nacionales e internacionales, quienes expusieron las últimas estadísticas relacionadas con esta pandemia cuyas cifras crecen año tras año, e hicieron un llamado a las autoridades y a la sociedad en generar a tomar cartas en el asunto, ya que la obesidad y sus enfermedades asociadas están generando un grave impacto no solo en la salud de las personas sino también en las familias, repercutiendo asimismo en grandes pérdidas económicas tanto a nivel privado (empresas) como estatal.
Uno de los puntos centrales del evento fue la presentación del caso chileno sobre “Ley de etiquetado y publicidad de alimentos”, como política pública para combatir la obesidad. La conferencia estuvo a cargo de la Dra. Lorena Rodríguez Osiac (Chile), profesional de gran trayectoria en el vecino país, quien advirtió que el 74% de la población chilena padece sobrepeso u obesidad, y que tal situación llevó al país a avanzar sobre políticas públicas profundas en cuanto a la prevención e información a las personas, de aquellos alimentos industrializados cuyos componentes pueden tener un impacto en su salud.
Asimismo se desarrollaron otras numerosas temáticas de gran interés para el auditorio, tales como
