Siguen las inspecciones a comercios

2016-04-08 07:36:07 - FIESTAS PATRONALES

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Personal de Bromatología de la municipalidad de Joaquín V. González, realizó inspecciones referidas al cumplimiento de las normas que regulan este tipo de actividad comercial, en su habitual recorrido a una serie de comercios del rubro alimentos.


Luego de visitar varios comercios, en uno de ellos detectó en un freezer pollos en mal estado. Inmediatamente se procedió al decomiso de 480 kilogramos de este alimento, los cuales fueron puestos fuera de circulación comercial por no estar aptos para el consumo humano.

Con esta medida se busca incentivar la responsabilidad ciudadana en lo referido a los cuidados de los hábitos alimentarios, que no solo tienen que ver con la manipulación de los alimentos en las casas si no que, los cuidados, se inicia desde el momento en que se compran los alimentos; verificando que el lugar este correctamente habilitado y los productos tengan la certificación bromatológica adecuada (rótulo, número de habilitación y fecha de vencimiento, cadena de frío), entre otros.

Las inspecciones continuaran realizándose en diferentes días y horarios.

Fuente: Prensa del municipio


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